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LIRAC rouge 2011 Domaine Roger SABON Lirac by Roger Sabon 75cl

PRIX PROPRIETE

12,50 €

Un vin épicé issu d'un magnifique terroir constitué de petits galets roulés et d'argile. Jeune, il se caractérise par des notes de fruits rouges et noirs avec une évolution dans le temps d'épices, de tabac, de sous bois et de poivre.Une bouche ample et gourmande qui vous ravira !


 

Appellation : LIRAC
Nom du domaine : Domaine Roger SABON
Nom du vin : Lirac by Roger Sabon
Couleur : Rouge
Millésime : 2014
Contenance: 75 cl
Cépage(s): Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Terroirs : En côteaux sur un sol de galets roulés et d'argile
Âge moyen des vignes : 45 ans
Rendement : 38hl/ha
Vinification : Eraflage complet et longue cuvaison de 20 à 25 jours.
Élevage : Elevage en foudre et demi-muids
Degré en alcool : 14°5
Production annuelle : 40000 bouteilles
Dégustation, accompagnement : A boire à 16° ou 17° avec de la charcuterie, viande rouge et tous les fromages de vache.
Potentiel de garde : 5 à 10 ans

 

 

Informations complémentaires

Le village de Roquemaure, sur la commune duquel ce vin est issu, est placé sous le patronnage de Saint Valentin; Est-ce à dire que la dégustation de ce Lirac est propice aux amoureux ? Quoiqu'il en soit Roquemaure a une longue histoire, non seulement Clément V, le premier Pape d'Avignon y est mort, mais c'était aussi au Moyen âge un important port fluvial sur le Rhône d'où partaient vers le Nord, sur des péniches, les vins de la " Coste du Rhône ", origine de nos appellations régionales.

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LIRAC rouge 2011 Domaine Roger SABON Lirac by Roger Sabon 75cl

Un vin épicé issu d'un magnifique terroir constitué de petits galets roulés et d'argile. Jeune, il se caractérise par des notes de fruits rouges et noirs avec une évolution dans le temps d'épices, de tabac, de sous bois et de poivre.Une bouche ample et gourmande qui vous ravira !

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