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SAINT PERAY Blanc 2015 Domaine Alain VOGE Cuvée Harmonie 75cl

PRIX PROPRIETE

19,50 €

C'est un vin charmeur, agréable, avec une touche de minéralité et des arômes d'abricot et de pêche blanche. Le vin idéal pour débuter un repas entre Placha et Carpaccio de fruits de mer !


 

Appellation : Saint Péray
Nom du domaine : Domaine Alain VOGE
Nom du vin : HARMONIE
Couleur : Blanc
Millésime : 2015
Contenance: 75 cl
Cépage: Marsanne
Terroirs : Colluvions mêlées d'arène granitique et d'argilo calcaire
Age moyen des vignes : Plus de 20 ans
Rendement : 35 hl/ha
Vinification :

Les vendanges sont manuelles.
Cette cuvée est vinifiée à basse température puis élevage sur lies 10 mois environ toujours en petites cuves

Élevage : Elevé sur lies pendant 10 mois environ
Degré en alcool : 13.5°
Production annuelle : 9000 bouteilles

Dégustation, accompagnement :

Nez :Notes florales

Bouche:Agréable, touche de minéralité, arômes de pêches blanches et fruits à noyaux

Accompagne bien des poissons, carpaccio, fruits de mer et fromages secs

Potentiel de garde: 4 à 8 ans

  

 

Informations complémentaires

 

 Le Domaine

 

C'est un pari audacieux que fait Alain Voge en 1958 lorsqu'il convinct son père d'arrêter la polyculture pour se consacrer uniquement au vin, pari d'autant plus audacieux qu'à cette époque les Cornas et Saint Peray n'ont pas la réputation d'aujourd'hui !

 

Grâce à un travail acharné, il replante des côteaux abandonnés depuis 30 ans et developpe avec son épouse Eliane la vente directe en bouteilles.

La qualité des vins, le demarchage auprès des grandes tables régionales et nationales assure au domaine Alain Voge une grande réputation.

 

"Hier, aujourd’hui comme demain, notre philosophie est de pratiquer une viticulture artisanale et entièrement manuelle sur des coteaux de la rive droite du Rhône dédiés aux cépages Syrah et Marsanne. Nos vins sont l’expression de leur terroir, pour le plus grand plaisir des amateurs du monde entier".

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