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SAINT PERAY Blanc 2014 Domaine Alain VOGE Terres Boisées 75cl

PRIX PROPRIETE

26,00 €

Un nez épicé et grillé qui porte la marque de l'élevage et laisse apercevoir des notes florales. La bouche agréable, assez grasse, troouve en finale de la vivacité et quelques accents vanillés. Un vin très agréable pour les amateurs de subtilité et de délicatesse...


 

Appellation : Saint Péray
Nom du domaine : Domaine Alain VOGE
Nom du vin : Terres Boisées
Couleur : Blanc
Millésime : 2014
Contenance: 75 cl
Cépage: Marsanne
Terroirs : Argilo calcaire
Age moyen des vignes : Plus de 30 ans
Rendement : 35 hl/ha
Vinification :

Les vendanges sont manuelles.
Cette cuvée est vinifiée 100 % en fûts de chêne dont 30 % en fûts neufs.

Élevage : Elevé sur lies pendant 12 mois environ
Degré en alcool : 13.5°
Production annuelle : 6000 bouteilles

Dégustation, accompagnement :

Nez : épicé et grillé, fine notes florales

Bouche : agréable, grasse et moelleuse

Accompagnera divinement bien des poissons ou crustacés, des viandes blanches et fromages secs

Potentiel de garde: 5 à 10 ans

  

 

Informations complémentaires

 

 Le Domaine

 

C'est un pari audacieux que fait Alain Voge en 1958 lorsqu'il convinct son père d'arrêter la polyculture pour se consacrer uniquement au vin, pari d'autant plus audacieux qu'à cette époque les Cornas et Saint Peray n'ont pas la réputation d'aujourd'hui !

 

Grâce à un travail acharné, il replante des côteaux abandonnés depuis 30 ans et developpe avec son épouse Eliane la vente directe en bouteilles.

La qualité des vins, le demarchage auprès des grandes tables régionales et nationales assure au domaine Alain Voge une grande réputation.

 

"Hier, aujourd’hui comme demain, notre philosophie est de pratiquer une viticulture artisanale et entièrement manuelle sur des coteaux de la rive droite du Rhône dédiés aux cépages Syrah et Marsanne. Nos vins sont l’expression de leur terroir, pour le plus grand plaisir des amateurs du monde entier".

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