BANDOL rosé 2015 Domaine de la BASTIDE BLANCHE 75cl

État : Nouveau produit

Rosé élégant et puissant : il se développe sur des notes de fruits rouges et d'épices. Grand rosé de gastronomie, fruit, finesse et structure; certainement l'un des meilleurs rapport qualité/prix de l'appellation !

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BANDOL rosé 2015 Domaine de la BASTIDE BLANCHE 75cl
Rosé élégant et puissant : il se développe sur des notes de fruits rouges et d'épices. Grand rosé de gastronomie, fruit, finesse et structure; certainement l'un des meilleurs rapport qualité/prix de l'appellation !
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Fiche technique

Appellation :	Bandol
Nom du domaine :	La Bastide Blanche
Nom du vin :	Rosé
Couleur :	Rosé
Millésime :	2015
Contenance:	75 cl
Cépage:	45% Cinsault, 28% Grenache, 27% Mourvèdre
Terroirs :	Argilo-calcaire avec zone graveleuse
Age moyen des vignes :	28 ans
Rendement :	30-35hl/ha
Vinification :	Biodynamie, vendanges manuelles, avec 2 tris successifs
Élevage :	4 et 10 mois en cuve
Degré en alcool :	13°
Production annuelle :	80 000 cols
Dégustation, accompagnement :	Nez : arômes de petits fruits rouges d'agrumes et de fines notes d'épices Bouche : ample, vive, généreuse avec une belle finale A savourer à l'apéritif, sur des gambas flambées, rougets grillés, saumon fumé, anchoïade...
Potentiel de garde :	Entre 1 et 4 ans (avant 2014)