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CHATEAUNEUF DU PAPE rouge 2009 Chateau HUSSON Les Saintes Vierges 75cl

PRIX PROPRIETE

29,50 €

La robe est parée d'un rouge profond,très intense. Le nez est puissant aux arômes de fruits noirs confits et de cuir avec des notes de fumé. En bouche il révèle aussi des notes d'épices et de pruneau qui se déploient dans un boisé maitrisé et vanillé. Cette richesse se poursuit même très harmonieusement avec une longue finale chocolatée !


 

Appellation : Châteauneuf du Pape
Nom du domaine : Château Husson
Nom du vin : Les Saintes Vierges
Couleur : Rouge
Millésime : 2009
Contenance: 75cl
Cépage: 60% Mourvèdre, 40% Grenache Noir
Terroirs : De 3 types: Galets roulés, sablonneux et silico-argileux
Age moyen des vignes : 20 ans et +
Rendement : 35hl/ha 
Vinification : Vendanges manuelles avec tri sélectif à la cave. Après une macération pré-fermentaire, les cuves sont levurées et subissent trois à quatres remontages quotidiens durant la fermentation alcoolique. Vient ensuite une macération post fermentaire permettant d'extraire les tanins les plus intéressants. De plus les températures sont maîtrisées tout au long de la vinification.
Élevage : 12 mois en barriques
Degré en alcool : 15°
Production annuelle : 6 000 bouteilles

Dégustation, accompagnement :

Nez : Allie des arômes de fruits noirs confits et des notes de cuir et d'épices

Bouche : On retrouve les épices et la réglisse dans un boisé encore bien présent qui apporte sa richesse et ses notes vanillées

A servir entre 16° et 18°

Potentiel de garde :

 Jusqu'à 30 ans

  

 

Informations complémentaires

 

Le Domaine
 

La propriété viticole a été rachetée en 2008 par Anne et Jean-Pierre Hugues :

- l’exposition et la qualité du terroir ont été déterminants pour décider de cette acquisition

Situé sur la commune de Courthézon, Château Husson se compose de 3,5 ha de Côtes du Rhône rouge, 6,5 ha de Côtes du Rhône Villages rouge, 2,5 ha de Châteauneuf-du-Pape blanc et de 8 ha de Châteauneuf-du-Pape rouge sur les lieux-dits Les Saumades, Duvet Ouest, et Les Saintes Vierges.
Pour les rouges, l’encépagement est fondé sur le grenache avec mourvèdre et syrah en complément. Grenache, clairette et bourboulenc confèrent leur identité méditerranéenne aux blancs.

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La robe est parée d'un rouge profond,très intense. Le nez est puissant aux arômes de fruits noirs confits et de cuir avec des notes de fumé. En bouche il révèle aussi des notes d'épices et de pruneau qui se déploient dans un boisé maitrisé et vanillé. Cette richesse se poursuit même très harmonieusement avec une longue finale chocolatée !

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