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CONDRIEU blanc 2015 Domaine PIERRE GAILLARD 75cl

PRIX PROPRIETE

33,00 €

C'est un vin fin et mûr, un nez très expressif qui libère des arômes de pêche blanche, de litchi, exotiques et floraux de violettes, une bouche intense, savoureuse, subtile, élégante.  

*Noté 16/20  par la revue des Vins de France


Appellation : Condrieu
Nom du domaine : Pierre Gaillard
Nom du vin : Blanc
Couleur : Blanc
Millésime : 2015
Contenance: 75 cl
Cépage: 100% Viognier
Terroirs : Sols légers de granits détritiques
Age moyen des vignes : 15 ans
Rendement : 30hl/ha
Vinification : Vendanges manuelle de raisins à belle maturité. Fermentation alcoolique : en barrique, température contrôlée à 15-18° Fermentation malolactique : en barriques
Élevage : Elevage de de 7 à 8 mois en barriques de chêne de l'Allier et de Nevers à grains fins. 10% de barriques neuves, Bâtonnage : sur lies une fois par semaine
Degré en alcool : 14°
Production annuelle : 13000 bouteilles

Dégustation, accompagnement :

Nez : épicé et grillé, fine notes aromatiques de pêche blanche et de litchi

Bouche : agréable, grasse et moelleuse

Accompagnera divinement bien des poissons ou crustacés, des viandes blanches et fromages secs

Potentiel de garde : 5 à 6 ans
Médailles et Récompenses

16/20 Les Meilleurs vins de France 2009

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CONDRIEU blanc 2015 Domaine PIERRE GAILLARD 75cl

CONDRIEU blanc 2015 Domaine PIERRE GAILLARD 75cl

C'est un vin fin et mûr, un nez très expressif qui libère des arômes de pêche blanche, de litchi, exotiques et floraux de violettes, une bouche intense, savoureuse, subtile, élégante.  

*Noté 16/20  par la revue des Vins de France

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