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SAINT PERAY Pétillant Domaine Alain VOGE Les Bulles d'Alain 75cl

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Disponibilité : en stock.

PRIX PROPRIETE
13,00 € soit 78,00 € TTC le carton de 6
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Informations complémentaires
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Les bulles d'Alain est un vin de fête, dont la mousse légère et les fines bulles précèdent une bouche harmonieuse et délicatement florale ...

C'est très sympa

" Les Bulles d'Alain est un Saint-Péray équilibré, qui ne renie pas la chair et la maturité attendues de cette famille d'effervescents sudiste"

*15/20 Les Meilleurs vins de France 2010

 

Appellation :Saint Péray
Nom du domaine :Domaine Alain VOGE
Nom du vin :Les Bulles d'Alain
Couleur :Pétillant
Millésime :2006
Contenance:75 cl
Cépage:90% Marsanne, 10% Roussane
Terroirs :Argilo calcaire
Age moyen des vignes :15 à 20 ans
Rendement :40hl/ha
Vinification :

Les vendanges sont manuelles et débutent assez tôt, début septembre pour cueillir des raisins qui ont gardé leur fraîcheur et leurs arômes floraux 
Elaboré selon la méthode de la "deuxième fermentation en bouteilles". Le vin de base fermente à basse température (14/16°c) en cuves inox. Pour la deuxième fermentation, les bouteilles restent sur lattes un minimum de 3 ans

Élevage :2 ans sur lattes
Degré en alcool :12°
Production annuelle :5000 cols

Dégustation, accompagnement :

Servir frais à l'apéritif (12°c)
Potentiel de garde :2 à 5 ans

 

Informations complémentaires

 

Le Domaine

 

C'est un pari audacieux que fait Alain Voge en 1958 lorsqu'il convinct son père d'arrêter la polyculture pour se consacrer uniquement au vin, pari d'autant plus audacieux qu'à cette époque les Cornas et Saint Peray n'ont pas la réputation d'aujourd'hui !

 

Grâce à un travail acharné, il replante des côteaux abandonnés depuis 30 ans et developpe avec son épouse Eliane la vente directe en bouteilles.

La qualité des vins, le demarchage auprès des grandes tables régionales et nationales assure au domaine Alain Voge une grande réputation.

 

"Hier, aujourd’hui comme demain, notre philosophie est de pratiquer une viticulture artisanale et entièrement manuelle sur des coteaux de la rive droite du Rhône dédiés aux cépages Syrah et Marsanne. Nos vins sont l’expression de leur terroir, pour le plus grand plaisir des amateurs du monde entier".